19 novembre 2011
Pip studio
Comment ça je suis fan ? Qui ça ? moi ? euuuh ... oui peut être un peu ! mais qui ne craquerai pas pour cet univers enchanté ? !
Cher Papa Noël j'ai été très sage cette année et tu serai un amour si tu me portais toutes les jolies choses que je vois sur ce site ... Bon d'accord si tu peux pas tout porter, gardes en un peu pour l'année prochaine ...
17 novembre 2011
Ecussons thermocollants
Je vous avais parlé cet été de ma commande chez Linna morata,
Un écusson ourson pour le tee-shirt de Paolo,
Un écusson poisson en liberty pour ma maman,
et il m'en restait un dernier, réfléchissant dont je ne savais pas trop quoi faire ...
tadam :
Et voici donc un tee-shirt for the king of the night !
Trop simple à coller et troooop booooo
d'autres motifs dispos :
http://www.linnamorata.com/index.php?page=121
16 novembre 2011
Noël J - 40 !
De retour après de longues semaines sans rien poster .. Les allers-retours hebdomadaires entre Toulouse et Bordeaux, le boulot, les cours et le blog zelittlekitchen me laissent trop peu de temps pour bidouiller ...
Mais Noël approche et si je veux boucler à l'h la hotte du Père Noël il va falloir être efficace !
Au programme pleins de bidouilles maison sympathiques et d'idées cadeaux originales...
Je vous raconte ça très vite !
05 septembre 2011
Newsletter ZeLittleKitchen !
Pour continuer à recevoir les recettes de Chichis&Co pensez à vous abonner à la news du nouveau blog ...
Par ici!
29 août 2011
Les recettes de Chichis&co déménagent !
Retrouvez dès aujourd'hui les recettes de Chichis&co sur un nouveau blog : ZeLittleKitchen,
Vous y trouverez les explications de ce changement et même celle de ce nouveau nom !
Pour les bidouilles brico, déco, couture, perles...
rien ne change le rdv reste le même !
A très vite
23 août 2011
Une nouvelle machine dans notre cuisine !
Cette semaine une nouvelle machine a envahit notre cuisine (pourtant minuscule !), il s'agit de la machine à pâtes de loulou ! Le premier test est assez concluant ...Sans plus tarder la recette ...
Pastas nature ... Pour 2 personnes (200 g de pâtes)
250 g de farine T 45
2 oeufs entiers + 1 jaunes (de bonne qualité)
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café de sel
Dans un saladier, mettre la farine, creuser un puit assez large, ajouter les oeufs, l'huile d'olive et le sel,
Mélanger l'oeuf, l'huile et le sel à la fourchette au milieu du puit avant d'y incorporer la farine à la main en allant de l'intérieur vers l'extérieur. Une fois bien mélangé, pétrir avec la peaume de la main pendant 10 min max, puis former une boule.
Réserver au frais dans un film transparent, pendant environ 30 min.
Diviser la pâte en 3,
Passer au laminoir jusqu'à l'épaisseur désirée puis découper au format souhaité,
Laisser sécher une heure (loulou les a fait sécher sur le séchoir à linge mais un arbre à pâtes semble plus approprié !)
Cuire dans l'eau bouillante quelques minutes et régalez vous !
Dress code : Liberty !
Des siècles que j'en rêvais de cette robette jupon liberty "plumes de paons"!
L'an dernier une rupture sur le liberty en question m'avait empêché de m'atteler à cet ouvrage alors cette année, après l'achat du tissu à Londres en Avril il a fallu attendre un passage de ma môman à Bordeaux pour qu'elle me donne un petit voire même un énorme coup de main pour réaliser la chose !
Une journée de découpage, cousage, découssage, fronçage, ralage, recoussage plus tard ...
tadam !
voici le résultat :
16 août 2011
Minis cake aux pêches
Mini cakes aux pêches
Pour une quinzaine de mini cakes
3 pêches jaunes
100 g de sucre
170 g de farine
1/2 sachet de levure
100 g de beurre fondu
1 c à soupe de crème fraiche
3 oeufs
1 gousse de vanille
1 c à café de zeste de citron bio
Sucre glace
D'abord préchauffez le four à 180°C, puis beurrez les moules et poudrez l'intérieur d'un soupçon de sucre avant de les placer au frais le temps de préparer,
Pelez les pêches et coupez les en petits morceaux.
Mélangez le sucre et le beurre fondu, les oeufs, la crème, la vanille, le zeste de citron afin d'obtenir un mélange bien lisse.
Ajoutez la farine et la levure et mélangez avant d'incorporer les fruits.
Versez la pâte dans les moule et enfournez +- 30 minutes
Saupoudrez de sucre glace avant de déguster.
13 août 2011
Crêperie Réno
Testée récemment un midi avec des collègues, une super crêperie, pâte extra fine et garniture super bonne !
34 rue du Parlement Saint-Pierre, 33000 Bordeaux
ouvert midi et soir du mardi au samedi
10 août 2011
MAP en cuisine !
Depuis quelques temps je songeais à faire moi même le pain mais je ne suis pas la patience incarnée et pétrir des heures puis laisser lever et encore repétrir me semblait difficilement envisageable !
Du coup j'ai opté pour la machine à pain qui fait tout toute seule, et c'est trop bien ! Celle ci est une BRANDT milieu de gamme, achetée 50 euros, elle possède de nombreux programmes et surtout 3 niveaux de cuisson ce qui est super pratique.
J'adore l'odeur du pain ou de la brioche qui envahit mon petit appart au cours de la cuisson !
Les recettes très prochainement ...