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Very busy !

Voici a quoi ressemble mon p'tit chez moi bordelais en ce moment ... ! Ca fourmille d'idées créatives, pour les grands, les petits, les filles, les garçons,....! Bien entendu comme chaque année je vais être obligée de revoir à la baisse mes ambitions...

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9 juin 2010

cookies

Edit du 9 juin : La recette (Enfin !!!) Pour environ 35 cookies : 200g de beurre mou (pas fondu) 200 g de sucre 2 oeufs 360 g de farine 1 c à c de bicarbonate 1 c à c bombée de levure 130 g de chocolats noirs (éclats ou pépites) 100 g de fruits secs (amandes,...

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18 septembre 2009

Petits croissants au saumon fumé

Il vous faut : pour 16 petits croissants : Une pâte feuilletée coupée en 16 comme ceci : 60 g de saumon fumé1 cuillère à soupe de crème fraiche1 pincée d'aneth1 jaune d'oeuf Préchauffer le four à 180 ° C (th 6) 1. Etaler sur la pate la crème fraiche et...

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17 juin 2010

Le petit pont de bois !

"Idéal pour se dépayser, ce jardin de 7 000 m2 situé à deux pas de la cité administrative et du centre des congrès Pierre Baudis, surprend par son exotisme. Paradis pour les amoureux, l'environnement est propice à la méditation et au repos. Le pavillon...

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23 novembre 2009

Pause...

Pas trop le temps de poster ces derniers temps... Les perles et accessoires de couture, bricolage, etc... ont déserté mon bureau qui croule maintenant sous une pile de cours et de dossiers, ...il me tarde les vacances, dans 3 semaines pour pouvoir reprendre...

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3 août 2009

Cooking toile

Il y a peu, nous nous étions inscrits à l'atelier "home déco" à Cultura. Comme nous ne savions absolument pas quoi réaliser, nous sommes arrivés en avance et nous sommes baladés dans les rayons en quête d'inspiration... J'ai flashé sur les couverts en...

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11 septembre 2009

Tartelettes tout choco

Ingrédients : Pour la pâte sablée : 250 g de farine, 125 g de beurre mou, 125 g de sucre glace, 1 oeuf 200 g de chocolat noir 200 ml de crème liquide Recette : Préparer la pâte sablée en mélangeant la farine, le beurre en morceaux, le sucre et l'oeuf....

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8 septembre 2009

Vacances - Instant choisi # 7

Avez vous déjà acheté un appareil photo jetable qui va sous l'eau??? Nous avons voulu essayer cette année mais le résultat est plutôt pas top et c'est la ruine !!!!! Alors je suis un peu deg mais je vous montre quand même les plus jolies, qui n'ont rien...

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13 août 2009

Capucines

Parce que loulou voulait m'offrir mes fleurs préférées dans un pot et pas coupées pour que je puisse en profiter longtemps, il a patiemment fait pousser des petites graines de capucines, qui sont ensuite arrivées sur mon balcon, à Toulouse, et là, elles...

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4 janvier 2010

Une roulotte ...à la campagne...(suite)

Un réveillon insolite dans une roulotte... Ambiance bohème chic... Dépaysement assuré! Visite des villages environnants ; Fleurance, Lectoure, Saint-Clar, Gramont,...sous un beau rayon de soleil... Grasses mat'... Super panier petit déj ... Que dire de...

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1 octobre 2009

Feuilletes au fromage

1 pâte feuilletée prête à dérouler + 1 sachet de fromage râpé + sésame/pavot = Dérouler la pâte, recouvrir la moitié de fromage rapé et replier en 2. Découper des bandes, les torsader et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Badigeonner...

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9 septembre 2009

A l'heure de l'apéritif...

2 idées à base d'olives noires, à vous de choisir! Sablés au parmesan et aux olives Pour environ 70 sablés 175 g d’olives noires dénoyautées si possible 350 g de parmesan râpé 250 g de beurre 250 g de farine 3,5 g de sel 1,5 g de poivre Sortir le beurre...

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5 octobre 2009

Tiramisu

Pour 6 personnes Ingrédients : 24 biscuits cuillère 300 g de mascarpone 3 œufs 1 petit verre de rhum ou d’amaretto 3 cuillère à soupe de sucre 1 tasse de café très fort cacao amer en poudre Tremper les biscuits dans le café un par un, en les retournant,...

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29 septembre 2009

Billes de fromage multicolores

La Recette : "Peler" 2 buches de fromage de chèvre et mélanger avec du mascarpone (la consistance doit rester épaisse), Réfrigérer Former de petites boules avec une cuillère et les rouler dans du sésame ou de la pistache ou du paprika ou du pavot (additionné...

Posté par chichisandco à 22:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 janvier 2010

Simplisssssssimmme!!!

Confiture de Lait Placer la boite de lait concentré, non ouverte, dans une casserole. Remplir d'eau jusqu'à hauteur de la boite. Poser un couvercle sur la casserole. Porter sur le feu et compter 2h15 de cuisson à partir du moment où l'eau commence à bouillir.Maintenir...

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6 août 2009

Les roulés saucisses de mon enfance!

Parfaits à l'apéritif ... 1 paquet de saucisses de strasbourg (1 dizaine)1 pâte feuilletée prête à dérouler1 jaune d'œuf additionné d'un peu d'eau Préchauffer le four à 180°C.Sur une plaque, étaler une feuille de papier sulfurisé, dérouler la pâte et...

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22 mars 2008

Gri gri

Aujourd'hui était l'anniversaire de ma copine lilirosebonbons, pour cette occasion, j'ai eu l'idée de me remettre à la laine cardée (ou plutôt de m'y mettre tout court, le matériel attendant patiemment dans mes tiroirs depuis un bon bout de temps) et...

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19 avril 2008

Île d'Aix! Vacances!

Je pars en vacances demain sur cette petite langue de terre située dans l'océan Atlantique au large des côtes de la Charente-Maritime, entre l'île d'Oléron et Fouras et toute proche de Fort Boyard. Sur cette petite île de 600 m de large sur 3 km de long,...

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2 septembre 2009

Instant choisi # 3

Ronda - Instant choisi # 3 Le Pont Neuf (Puente Nuevo) est une des attractions de la ville, avec son précipice impressionnant qui sépare la vieille ville de la partie plus récente. Il est haut de 98 mètres de hauteur, et la légende raconte que le jour...

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1 septembre 2009

Instant choisi # 2

La feria de Malaga - Instant choisi # 2 La feria de malaga attire chaque année des millions d'inconditionnels de la fête et du folklore andalou.. Elle débute le vendredi précédant le 15 août et se termine le dimanche d'après. Dix jours d'une ambiance...

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30 avril 2008

Les madeleines de ma maman!

Voici une recette, sortie tout droit du vieux cahier de recettes de ma maman, je les adore!! Ingrédients : 250 g de beurre fondu5 oeufs250 g de sucre250 g de farine1 sachet de levure1 sachet de sucre vaniléEau de fleur d'oranger 1.Mélanger sucres + oeufs...

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31 août 2009

Instant choisi # 1

Nerja - Instant choisi # 1 Nerja est un village de la Costa del Sol (Andalousie) situé à une cinquantaine de km de Malaga et qui reste préservé de l'urbanisation incontrôlée du littoral. On peut y découvrir des grottes et leurs peintures rupestres qui...

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28 février 2008

Les 13 commandements de la table!

J'ai trouvé dans ma bibliothèque un nouveau livre bien sympathique avec pleins de conseils, astuces et photos, sur l'art de recevoir ... Je n'ai pas pu résister à vous faire partager ce petit extrait!... Treize personnes autour d'une table jamais tu ne...

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14 mai 2008

Fondant tout choco

Avis à toutes les gourmandes...!! A vos fourneaux!! Vous allez forcément craquer pour le fondant de ce gâteau au chocolat!!!! Ingrédients : 200 g de bon chocolat noir à 50% 200 g de beurre demi-sel5 oeufs1 c à soupe de poudre d'amandes180 g de sucre Préchauffer...

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5 avril 2008

Sémaine créative!

Cette semaine, je me suis lancée dans pleins de créas en même temps! Une petite "robe sexy"!! Il ne manque plus que quelques strass pour rehausser la robe et le tour sera joué! ... Un bougeoir (déjà commencé il y a des mois) (les deux parties s'emboitent...

Posté par chichisandco à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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