15 juin 2010

Lemon Cake by Helen!

Pour un gâteau au citron ultra moelleux, voici la recette d'Helen, une amie anglaise.(Photo à venir!)Pour le gâteau :200 g de beurre mou200 g de sucre200 g de farine5 g de levure chimique3 œufs1 citron (zeste+jus)1 pot de lemon curd (sorte de crème à base de citron, se trouve dans la plupart des supermarchés).Pour le glaçage :70 g de sucre glace1 jus de citronPréchauffer le four à 180°C.Battre le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.Ajouter les œufs un par un tout en continuant de battre.Ajouter le zeste... [Lire la suite]
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14 juin 2010

Un week end dans les Landes

...Rions des landes......Dax......Léon & le courant d'Huchet... Sous un rayon de soleil, nous avons profité d'une superbe balade en barque sur le courant d'Huchet au départ de Léon : "Le courant d'Huchet, véritable cordon ombilical qui s’écoule dans les communes landaises de   Vielle Saint Girons, Léon et Moliets et Maa sur plus de 600 hectares, est l'un des sites, classé réserve naturelle, le plus     diversifié   et le plus riche de la région, que ce soit au niveau des écosystèmes ... [Lire la suite]
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13 juin 2010

Par transparence...

Au détour d'une promenade estivale sur les berges du Canal...
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11 juin 2010

Idées de bricolages from Ré!

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09 juin 2010

cookies

Edit du 9 juin : La recette (Enfin !!!) Pour environ 35 cookies : 200g de beurre mou (pas fondu) 200 g de sucre 2 oeufs 360 g de farine 1 c à c de bicarbonate 1 c à c bombée de levure 130 g de chocolats noirs (éclats ou pépites) 100 g de fruits secs (amandes, noix, noix de pécan ou macadamia, noisettes,..) concassés Préchauffer le four à 180°C. Battre beurre et sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux puis ajouter les oeufs et battre à nouveau. Dans un autre récipient, mélanger la farine, le bicarbonate et la... [Lire la suite]
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08 juin 2010

PeTiTs BrAceLeTs en LiBErtY !

LeQueL PréFéRéz VoUs ???
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07 juin 2010

LiBerTy of LOndOn

Londres, Avril 2010
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07 juin 2010

Jeux de lumière...

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06 juin 2010

Ca pousse, ça pousse!

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05 juin 2010

Banoffee pie... un pur régal!

Pour 4 tartelettes,il vous faut :(A préparer la veille) -170 g biscuits (digestive+ lu+ speculos) -70g beurre demi sel très mou - 2 à 3 bananes - Confiture de lait (Celle de monoprix et galeries lafayette Gourmet est excellente!) - 30 cl crème liquide 30% - 2 cuillères à soupe de sucre glaceD'abord, placez un saladier en plastique au congélateur pour qu'il soit très froid au moment de monter la crème.Pour faire ces tartelettes, le mieux est d'utiliser des petits plats ronds (type crèmes brulées) recouverts d'une feuille de... [Lire la suite]
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