30 décembre 2010

Bidouilles de Noël # 2 - Tableaux mémo

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29 décembre 2010

Bidouilles de Noël # 1 - Jolis coussins

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24 décembre 2010

Mendiants

  Mendiants Pour environ 50 mendiants 200g de chocolat à pâtisser (blanc, lait ou noir)Raisins secs blonds, cranberriesNoisettes, amandes, pistaches, cerneaux de noixÉcorces d’orange confites Faire fondre le chocolat au bain-marie. Recouvrir de papier sulfurisé une plaque de cuisson, plateau ou autre. Dès que le chocolat est fondu, avec une cuillère à café verser des petits tas de chocolat sur le papier sulfurisé et étaler légèrement avec le dos de la cuillère pour obtenir une forme ronde. Déposer ensuite sur chaque... [Lire la suite]
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16 décembre 2010

Recettes de saison # 1 - Truffes au chocolat

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12 décembre 2010

Very busy !

Voici a quoi ressemble mon p'tit chez moi bordelais en ce moment ... !Ca fourmille d'idées créatives, pour les grands, les petits, les filles, les garçons,....! Bien entendu comme chaque année je vais être obligée de revoir à la baisse mes ambitions mais je suis quand même plutôt fière de ce que mes dix doigts et moi même avons accomplis durant les dernières semaines... mais CHUUUUUUT, il ne faut pas que je vous en dise trop ... je vous en dirai plus après le grand déballage des cadeaux !
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10 décembre 2010

Truffes

  La meilleure recette de truffes du monde ! celle de maman ! Truffes au chocolat 300g de chocolat noir,150g beurre,RhumCacao amer Faire fondre au bain-marie le chocolat noir. Lorsqu’il est fondu, ajouter le beurre coupé en morceaux. Laisser fondre le tout en remuant. Ajouter du rhum, remuer. Sortir la casserole du bain-marie et remuer de temps en temps pendant la durée de refroidissement, afin que le beurre ne remonte pas à la surface. Quand le chocolat est bien refroidi mais pas trop dur, étaler sur un plan de travail du... [Lire la suite]
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17 août 2010

Bordeaux and cow!

Un troupeau bien sympathique et coloré a envahi les rues de Bordeaux le temps de l'été!!!! La Cow Parade Bordelaise
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03 août 2010

Partie à la mer!!!!

Bonnes vacances !!!
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18 juillet 2010

TeRre ExOtiQue - Un parfum d'ailleurs...

Comme moi vous avez certainement vu fleurir ces jolies boites dans les étals de nos épiceries fines préférées... Alors j'ai eu envie d'en savoir un peu plus sur cette marque aux accents lointains et j'ai découvert une vaste gamme de produits rares et délicieusement parfumés venus du bout du monde.Si vous avez l'occassion, n'hésitez pas à gouter leur chocolat ZAABAR au Gingembre, c'est une pure merveille!
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10 juillet 2010

Coeurs ensoleillés!

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