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Tarte au fromage

Tarte soufflée au fromage Recette de ma maman ! Un délice ... Pour 6 personnes 1 rouleau de pâte brisée 3 œufs3 petits suisses 20% de mg100g fromage râpésel, poivre, muscade en poudre3 cuil à soupe de farine½ l de lait entier80ml d’huile d’arachide ou...

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4 avril 2011

Tourte aux pommes de terre

Tourte paysanne aux pommes de terre Une recette plutôt hivernale mais tellement bonne ...! Pour 6 personnes 150 g de dés de jambon de pays 2 rouleaux de pâte brisée800 g de pommes de terre 300 g d’oignons1 beau bouquet de persil1 œuf, 200 g de crème épaisseSel,...

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24 mars 2011

Tarte aux légumes simplissssimmme !

Le soleil est de retour alors pour fêter ça quoi de mieux qu'une bonne tarte aux légumes avec une petite salade ?! Tarte aux légumes méditerranéenne Pour 6 personnes 1 rouleau de pâte brisée 1 sachet d’aubergines grillées surgelées1 sachet de mozzarella3...

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13 mars 2011

Poulet au citron

Sans aucun doute mon plat préféré ! On y trempe son pain et ses doigts tellement la sauce est bonne !!! Poulet au citron Pour 4 personnes 4 cuisses de pouletJus et le zeste d’un citron1 tablette de bouquet garni1 tablette de bouillon de poule3 cuil ....

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6 mars 2011

Carnaval Bordeaux 2011

Un carnaval haut en couleurs, ce week-end à Bordeaux ! La chance d’habiter sur le parcours emprunté par toutes les manifestations bordelaises et d’avoir ainsi une place de choix, aux premières loges pour immortaliser ce beau moment, sous un soleil printanier...

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28 février 2011

Macarons

Je ne sais pas si vous vous souvenez du premier essai de macarons by LoUlOu (par ici ) il y a quelques mois. Il m'avait épaté en s'en sortant plutôt pas mal du tout ! Cette semaine il a eu envie de recommencer mais les choses se sont un peu compliquées......

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25 février 2011

Lasagnes épinard chèvre

Envie de verdure cette semaine ... Lasagnes épinards chèvre 1 kg épinard surgelés hachés 400 g chèvre bûche 150 g gruyère rapé feuilles de lasagne 3/4 l de béchamel Préchauffer le four à 200°C. Décongeler les épinards, à feu doux, puis enlever l'eau en...

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24 février 2011

Cupcakes au Nutella

Ce soir j'ai expérimenté un truc fort désagréable ; me faire traiter comme une moins que rien par une personne fort désagréable du service recouvrement de France Telecom ! Si vous me connaissez vous écarquillerez certainement les sourcils en lisant le...

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24 février 2011

Une jolie découverte

Le N°1 de Yummy vient de sortir ! Yummy c'est le cri de la gourmandise (!) mais c'est aussi depuis peu un magazine gratuit, collaboratif et électronique réalisé par des blogueuses et blogeurs culinaires. Cliquez sur la photo pour accéder à un joli concentré...

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20 février 2011

Cheesecake

En ce moment avec Loulou, on est très recettes US et depuis un bon moment on voulait tester le cheesecake , alors ce we après avoir comparé de nombreuses recettes, on s'est lancé ... Le résultat est plutôt pas mal, même très bon ! Mais comme vous pouvez...

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