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Chichis&co
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24 décembre 2010

Mendiants

Mendiants
Mendiants Pour environ 50 mendiants 200g de chocolat à pâtisser (blanc, lait ou noir)Raisins secs blonds, cranberries Noisettes, amandes, pistaches, cerneaux de noixÉcorces d’orange confites Faire fondre le chocolat au bain-marie. Recouvrir de papier...
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16 décembre 2010

Recettes de saison # 1 - Truffes au chocolat

Recettes de saison # 1 - Truffes au chocolat
10 décembre 2010

Truffes

Truffes
La meilleure recette de truffes du monde ! celle de maman ! Truffes au chocolat 300g de chocolat noir,150g beurre,RhumCacao amer Faire fondre au bain-marie le chocolat noir. Lorsqu’il est fondu, ajouter le beurre coupé en morceaux. Laisser fondre le tout...
23 juin 2010

Carrot cake (le préféré de loulou!)

Carrot cake (le préféré de loulou!)
Pour 10 personnes Ingrédients : Gâteau : 15 g de beurre pour le moule 4 œufs 250 g de sucre 18,5 cl d’huile 300 g de farine ¾ de cuill. à café de sel 2 cuill. à café de levure 1 cuill. à café de bicarbonate de soude 2 cuill. à café de cannelle 400 g de...
15 juin 2010

Lemon Cake by Helen!

Pour un gâteau au citron ultra moelleux, voici la recette d'Helen, une amie anglaise. (Photo à venir!) Pour le gâteau : 200 g de beurre mou200 g de sucre200 g de farine5 g de levure chimique3 œufs1 citron (zeste+jus)1 pot de lemon curd (sorte de crème...
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9 juin 2010

cookies

cookies
Edit du 9 juin : La recette (Enfin !!!) Pour environ 35 cookies : 200g de beurre mou (pas fondu) 200 g de sucre 2 oeufs 360 g de farine 1 c à c de bicarbonate 1 c à c bombée de levure 130 g de chocolats noirs (éclats ou pépites) 100 g de fruits secs (amandes,...
5 juin 2010

Banoffee pie... un pur régal!

Banoffee pie... un pur régal!
Pour 4 tartelettes, il vous faut : (A préparer la veille) -170 g biscuits (digestive+ lu+ speculos) -70g beurre demi sel très mou - 2 à 3 bananes - Confiture de lait (Celle de monoprix et galeries lafayette Gourmet est excellente!) - 30 cl crème liquide...
3 juin 2010

Sablés Arlecchini

Sablés Arlecchini
La recette par ici!
21 avril 2010

Minis Financiers au thé vert matcha

Minis Financiers au thé vert matcha
Depuis le temps que je cherchais du thé matcha... j'en ai enfin trouvé cet après midi au Palais des thés! Ce n'est évidement pas donné...mais j'adore le petit goût que ça donne aux pâtisseries! J'ai donc testé cette recette de minis financiers et c'est...
6 janvier 2010

Simplisssssssimmme!!!

Simplisssssssimmme!!!
Confiture de Lait Placer la boite de lait concentré, non ouverte, dans une casserole. Remplir d'eau jusqu'à hauteur de la boite. Poser un couvercle sur la casserole. Porter sur le feu et compter 2h15 de cuisson à partir du moment où l'eau commence à bouillir.Maintenir...
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