
Sans aucun doute mon plat préféré !
On y trempe son pain et ses doigts tellement la sauce est bonne !!!
Poulet au citron
Pour 4 personnes
4 cuisses de pouletJus et le zeste d’un citron1 tablette de bouquet garni1 tablette de bouillon de poule3 cuil. à soupe d’huile10 cl de vin blanc sec10 cl de crème fraîche épaisseSel, poivre
Dans une sauteuse verser un peu d’huile et faire dorer les cuisses de poulet coupées en 2, ajouter les tablettes de bouquet garni et de bouillon de poule, le vin blanc, le jus...
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