24 mars 2011
Tarte aux légumes simplissssimmme !
Le soleil est de retour alors pour fêter ça quoi de mieux qu'une bonne tarte aux légumes avec une petite salade ?!
Tarte aux légumes méditerranéenne
Pour 6 personnes
1 rouleau de pâte brisée 1 sachet d’aubergines grillées surgelées1 sachet de mozzarella3 tomates ou un sachet de cube de tomates à l'italienne chez notre fournisseur de surgelés préféré!8 feuilles de basilicQuelques olives noiresSel, poivre, huile d’olive
Préchauffer le four à 180°C.
Disposer la pâte dans un moule à tarte.
Verser un filet d’huile d’olive... [Lire la suite]13 mars 2011
Poulet au citron
Sans aucun doute mon plat préféré !
On y trempe son pain et ses doigts tellement la sauce est bonne !!!
Poulet au citron
Pour 4 personnes
4 cuisses de pouletJus et le zeste d’un citron1 tablette de bouquet garni1 tablette de bouillon de poule3 cuil. à soupe d’huile10 cl de vin blanc sec10 cl de crème fraîche épaisseSel, poivre
Dans une sauteuse verser un peu d’huile et faire dorer les cuisses de poulet coupées en 2, ajouter les tablettes de bouquet garni et de bouillon de poule, le vin blanc, le jus... [Lire la suite]06 mars 2011
Carnaval Bordeaux 2011
Un carnaval haut en couleurs, ce week-end à Bordeaux !
La chance d’habiter sur le parcours emprunté par toutes les manifestations bordelaises et d’avoir ainsi une place de choix, aux premières loges pour immortaliser ce beau moment, sous un soleil printanier …