Chichis&co

31 octobre 2009

Un tasse de chocolat chaud rencontre un rayon de soleil...

En cette magnifique après midi d' automne indien ...un rayon de soleil est venu frapper ma t asse de chocolat chaud... Un pur moment de gourmandiz !!!

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26 octobre 2009

Les belles couleurs de l'automne #2

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26 octobre 2009

Les belles couleurs de l'automne

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21 octobre 2009

Pancakes

Pour 10 pancakes 250 farine 1 sachet levure chimique 75 g sucre semoule 2 œufs ¼ l de lait 2 cuill à soupe huile d’arachide Farine+levure+sucre -> Mélanger Œufs+lait+huile -> Fouetter puis ajouter au mélange précédent en fouettant jusqu’à ce que le mélange...

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17 octobre 2009

Week end à Marseille # 4

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16 octobre 2009

Mousse au chocolat

Pour 4 personnes 225 g de chocolat noir à cuire 30 g de beurre 1 cuillere à soupe de sucre 4 œufs cognac ou rhum Dans une petit casserole, casser le chocolat, ajouter le beurre et faire fondre au bain marie. Casser les œufs en séparant les blancs des...

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16 octobre 2009

Week end à Marseille # 3

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14 octobre 2009

Week end à Marseille # 2

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14 octobre 2009

Galette de pommes de terre de ma Grand Mère...

Pour 1 grande galette 1kg de pomme de terre à écraser, 200g de beurre demi-sel 300g de farine 1 jaune d’oeuf Préchauffer le four Th7 ou 210°C. Faire cuire les pommes de terre à la vapeur. Éplucher les et écraser les au moulin à légumes. Ajouter la farine...

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14 octobre 2009

Week end à Marseille # 1

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